cuisine

Publié le 27 Août 2006

J'aime beaucoup les potages (ou soupes en Belgique). Mes préférés sont les suivants: oignons, tomates, potirons, courgettes. Ca me manque. Je sens qu'un de ces jours, je vais essayer d'un faire un! Bon dimanche!

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 26 Août 2006

Les ingrédients: 6 oeufs 200 g de chocolat noir Côte d'Or une pincée de sel La préparation: Faire fondre le chocolat sur feu doux. Séparer les jaunes et les blancs des œufs. Ajouter le sel aux blancs et montez-les en neige ferme. Verser le chocolat sur...

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 22 Août 2006

Le cuperdon est un bonbon belge. http://paul.honore.club.fr/pi_and_pi.htm?lieux/bruges/nord.htm Son origine serait de la ville de Bruges, la Venise du nord (voir le lien). Voici des cuperdons trouvés sur google: Bonne journée

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 19 Août 2006

Voilà, c'est presque la fin des beaux jours... Il fait déjà plus frais... C'est pour cela que mon en-tête changé. La mer et les cerises ont laissés place aux chevaux et aux bonnes tartes maison! Entre les gouttes de pluie, je suis sortie dans mon jardin...

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 5 Mai 2006

Ingrédients: - 6 oeufs - 200 g de chocolat noir (côte d'or pour mousse au chocolat) - 2 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - un fouet - un saladier - une cuillère 1. Séparez les blancs des jaunes. Mettez les blancs dans un...

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 5 Mai 2006

Que c'est bon les fraises! Pour varier les plaisirs, vous pouvez prendre un récipient et y écraser les fraises. N'oubliez pas d'y ajouter un zeste de cassonade! Bon appétit!

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 29 Avril 2006

Pour bébés de 2 à 3 mois Préparation: 10 mn Cuisson: 15 mn Ingrédients: - une petite poire juteuse - 50 g de pomme - 1 cuillerée ç soupe de tilleul Laver et peler les fruits en les épépinant soigneusement. Les couper en lamelles. Dans une casserolle d'eau...

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0

Publié le 8 Avril 2006

Ingrédients: - 500 g de fraises et du sucre. Comment procéder: - Eqeuter et laver les fraises, les couper en quatre. Cuire dans une casserolle découverte sur un feu très doux. Remuer très souvent. Laisser bouillir 30 secondes. - Retirer du feu, couvrir....

Lire la suite

Rédigé par Marjorie

Publié dans #Cuisine

Repost0